-
Дек 23 2019 О какой диете может идти речь, если в 50 метрах есть SR Food Corner?
Да, мы были в дорогих ресторанах и были в заведениях попроще. Конечно, мы кушали разную индийскую еду, но лучше и вкуснее, чем «у наших», нет. Мы уже даже начали откровенно ржать: интересно, мы найдем за следующий месяц и в других […]
-
Дек 20 2019 Специально о специях
Куркума, кардамон, розмарин…
Кориандр, корица и паприка…
Если хочешь, поговорим
О возможностях вкуса и запаха…
Автор стихотворения: Анастасия ЛарецкаяСначала я просто хотела рассказать, как мы в Триссур прокатились и что там видели. Но начала описывать специи и… Пропала! Естественно, я не стану рассказывать про […] -
Дек 19 2019 Триссур — настоящее сокровище
Борщ доели, время проходит, крокодил не ловится и не растет кокос. Ну, последнее, конечно, происходит, зато не складываются в рассказ слова и фразы. И ведь тема есть. А слов нет. Печаль…
Одним поздним утром нас разбудил звонок Шиама. Бодро и весело […]
-
Дек 16 2019 Рождественская ярмарка по-индийски
Если вы когда-нибудь были в арабских странах или на Кавказе. И гуляли там по рынкам и базарам, то вы с легкостью сможете себе это представить.
Так вот, закройте глаза и вообразите, что бродите по узким торговым рядам. Вокруг толпа народа. Все […]
-
Дек 14 2019 Как в Индии день украинской кухни прошел
Во всем этом праздничном кутеже как-то сама собой родилась идея сварить ведро борща. Мне же всего лишь ведро с борщиком показалось скучным, так что я предложила еще и драники. Я, конечно, еще и компотик предлагала, но его отмели, как трудно […]
-
Дек 13 2019 Битва за понаехавших
В последнее время создается ощущение, что наш друг Шиам нас ревнует. Вот в прямом смысле этого слова. Он нас знакомит, он нами похваляется. А когда общение с новыми знакомыми выходит за рамки официального «Nice to meet you», начинаются обидки. Словно […]
-
Дек 12 2019 Стрыжом, брэим, налываем
Последние несколько недель в Киеве были очень насыщенными и напряженными. Не было времени практически ни на что. Гель-лак с ногтей отвалился сам к моменту отъезда, а жуткие посеченные кончики волос были стыдливо спрятаны в «каравай» на голове.
Долгими теплыми индийскими вечерами […]