-
Січ 09 2019 Рыбка от индийского шеф-повара.
Конечно, было бы бы прекрасно выложить видео. Я его снимала, старалась, получилось около 15 минут. Все пошагово, наглядно, с неизменным местным колоритом. Но оно куда-то исчезло, видимо я не нажала кнопку записи и просто смотрела на все это волшебное действие через экран телефона. Так что не обессудьте, наглядного пособия не будет, только мои восторженные отзывы.
Сразу […]
-
Січ 08 2019 Как мы на Бали Рождество отмечали
Конечно, на Бали Рождество седьмого января не празднуют. У них здесь вообще свои праздники, а к нам, без снега, елок и мороза, ощущение Рождества так и не пришло. Вот и решили мы объездить дикую собаку со звучным именем мопЭд.
Я по-прежнему не могу понять, где мне понравилось больше всего. Сердцу моему по-прежнему мила Индия, но Бали […]
-
Січ 06 2019 Как поет и пляшет свадьба в Индии.
Индия – удивительна я страна с тысячелетними традициями. И традиции эти касаются всех сфер жизни, из года в год и из века в век влияет мудрость предков на современный устрой жизни. Конечно, это касается и свадьбы.
Сначала я расскажу о забавных традициях, которые выглядят для нас смешными, но на самом деле несут в себе глубокий смысл.
В […]
-
Січ 04 2019 I love Singapore
Вы когда-нибудь чувствовали себя папуасом? А диким человеком? Нет? Тогда обязательно нужно съездить в Сингапур, чтобы отсталость нашей страны, да и вообще многих стран, ощутить в полной мере.
Это как раз тот случай, когда я даже не знаю, с чего начать, а потом не знаю, как остановиться. Сингапур – город “слишком”, город “много”, город “шикарно” и […]
-
Січ 03 2019 Амед. Чем себя занять в восточной части Бали?
Никогда Штирлиц не был так близок к провалу. (с)
Я почему-то была твердо уверена, что прекрасно изучила достопримечательности Бали и четко знаю, что мы хотим посетить. Оказалось, что писала я только о местных традициях и культуре поведения, а вот что посмотреть… Ну что же, за окном – ливень стеной, а значит, есть время и повод разобраться, […]
-
Січ 01 2019 Путешествие в дельту Меконга
Это была единственная экскурсия, которую мы выбрали из всего моего списка. Слишком уж много позитивных отзывов, ярких фото и манящих видео выложено во всемирной сети. Так что направили мы стопы свои в туристический район славного города Хошимина, чтобы прикупить себе путевку.И этому есть множество причин. Обычно, все хотят самостоятельно ехать, чтобы сэкономить. Вот честно, это […]
-
Гру 28 2018 Особенности вьетнамского питания
Я так хотела смонтировать видео про индийскую рыбку, которую специально для нас готовил шеф-повар кафе Шиама, но не могу найти исходный материал. Может, я его случайно удалила, а может, не нажала кнопочку и просто смотрела на экран телефона, который не записывал главное видео об индийской кухне. Сижу и страдаю, ведь это – потеря потерь! Но, […]
-
Гру 25 2018 Последняя ночь в Нячанге
До отъезда из этого шумного курортного города осталось совсем немного. Уже завтра мы ощутим все прелести местного примечательного транспорта – слипер баса. Автобусной версии плацкартного вагона. Посмотрим, насколько удобно передвигаться по Вьетнаму в таком автобусе.
Я пока еще не поняла, понравилось мне в Нячанге или нет. И если из Коччи мне уезжать не хотелось, то здесь […]
-
Гру 23 2018 Суп фо – секрет вьетнамского завтрака.
Суп Фо — это самое известное блюдо вьетнамской кухни. Его придумали относительно недавно, в начале ХХ века, в Ханое, который считается во Вьетнаме родиной этого прекрасного блюда. А создали его китайские уличные торговцы, и уже очень скоро фо стал популярен по всей стране. Сейчас же это часть культуры, визитная карточка национальной кухни. У каждой семьи, […]
-
Гру 23 2018 Национальный индийский суп-пюре Дал.
Продолжим разговор о кухнях народов мира. И вспомним про такую милую сердцу Индию. Как готовить вкусные лепешки мы уже знаем, теперь можно супчик сварить.
Самым главным супом Индии по праву можно назвать дал или дхал. Его основная составляющая – горох, чечевица или бобы, это уже что есть под рукой или что больше нравится.Теперь же о самом […]