-
Гру 23 2018 Суп фо – секрет вьетнамского завтрака.
Суп Фо — это самое известное блюдо вьетнамской кухни. Его придумали относительно недавно, в начале ХХ века, в Ханое, который считается во Вьетнаме родиной этого прекрасного блюда. А создали его китайские уличные торговцы, и уже очень скоро фо стал популярен по всей стране. Сейчас же это часть культуры, визитная карточка национальной кухни. У каждой семьи, […]
-
Гру 23 2018 Национальный индийский суп-пюре Дал.
Продолжим разговор о кухнях народов мира. И вспомним про такую милую сердцу Индию. Как готовить вкусные лепешки мы уже знаем, теперь можно супчик сварить.
Самым главным супом Индии по праву можно назвать дал или дхал. Его основная составляющая – горох, чечевица или бобы, это уже что есть под рукой или что больше нравится.Теперь же о самом […]