-
Гру 20 2019 Специально о специях
Куркума, кардамон, розмарин…
Кориандр, корица и паприка…
Если хочешь, поговорим
О возможностях вкуса и запаха…
Автор стихотворения: Анастасия ЛарецкаяСначала я просто хотела рассказать, как мы в Триссур прокатились и что там видели. Но начала описывать специи и… Пропала! Естественно, я не стану рассказывать про […] -
Гру 19 2019 Триссур – настоящее сокровище
Борщ доели, время проходит, крокодил не ловится и не растет кокос. Ну, последнее, конечно, происходит, зато не складываются в рассказ слова и фразы. И ведь тема есть. А слов нет. Печаль…
Одним поздним утром нас разбудил звонок Шиама. Бодро и весело […]
-
Гру 16 2019 Рождественская ярмарка по-индийски
Если вы когда-нибудь были в арабских странах или на Кавказе. И гуляли там по рынкам и базарам, то вы с легкостью сможете себе это представить.
Так вот, закройте глаза и вообразите, что бродите по узким торговым рядам. Вокруг толпа народа. Все […]
-
Гру 14 2019 Как в Индии день украинской кухни прошел
Во всем этом праздничном кутеже как-то сама собой родилась идея сварить ведро борща. Мне же всего лишь ведро с борщиком показалось скучным, так что я предложила еще и драники. Я, конечно, еще и компотик предлагала, но его отмели, как трудно […]